Big In Japan

Une envie de tester cette brasserie japonaise. Tout le monde en parlait... on avait vu un reportage sur cette vidéo là et un article sur le blog de Seth et Lise nous avait mis l'eau à la bouche.

Le restaurant a été à la hauteur de nos attentes ...

En entrée, nous avons commandé des dumplings Age Giôza. Ils étaient croustillants et parfaitement assaisonnés. 

Puis en plat principal nous avons tous les deux choisi le Miso Râmen, une soupe ramen à base de miso avec porc BBQ, oeuf et légumes. C'était excellent ! Le porc BBQ fondait dans la bouche, l'oeuf mollet cuit dans le bouillon était délicieux, les nouilles parfaitement cuites et le bouillon savoureux.

Il y a même un petit comptoir avec des objets japonais.

Un restaurant de plus qu'on recommande vraiment !

Big In Japan

3723 Boulevard Saint-Laurent - Montreal - QC H2X 2V7