On mange Russe et Ukrainien ce soir !

Ce week-end c'était le rendez-vous cuisine avec nos amis sur le thème de l'Ukraine et la Russie.
Pour se mettre dans l'ambiance nous avons commencé la soirée par un délicieux cocktail le Moscow Mule à base de vodka, ginger beer et de citron et nous avons goûté une boisson sans alcool le Kvass. Le tout accompagné de saucisses kovbasa et de cornichons.

Ensuite place à la préparation et à la dégustation !
Au menu pyrohy ou pirogi ...


Blinis ...
Soupe bortsch ...
Boulettes de viande, harengs, salade vesnianyi, kacha ...
Un dessert à la façon sulatyski ...
Et surtout pour finir ce copieux repas des shooters "roulette russe", toujours à base de vodka !

Une belle découverte ... Avant cette soirée nous ne connaissions aucun de ces plats.
Nos amis ont trouvé de très bons commerces sur Montréal. Si vous voulez vous aussi essayer et goûter la cuisine ukrainienne il y a l'épicerie Zytynsky, où le service est très chaleureux. Et pour l'ambiance et la déco vous pouvez visiter la boutique "La petite russie" !

Commentaires

Anonyme a dit…
Miammm !!
C"est amusant ce n'est pas loin de chez nous la Petite Russie :-)

Petit conseil : à quelques minutes à pied de la petite russie, en vous dirigeant vous le boulevard decarie, vous trouvez un restaurant Georgien (en vous dirigeant vers décarie nord, en venant de queen-mary) et vous pourrait aussi trouver un magasin qui s"appelle Bucarest (en direction de decarie sud). Ce dernier est un genre de supermarché qui propose notamment des produits de l'europe de l'Est :-)


Steph
provincecanadienne.com
Benoîte B. a dit…
Cela a l'air délicieux ! C'est vrai que c'est une cuisine que l'on a pas l'habitude de manger.
Marie a dit…
Bien appétissant tout ça...
caro a dit…
ha oui tout sa m a l air bien bon ; et je ne connais pas du tout ;)
celia&yann a dit…
@Stephane: Merci pour la bonne adresse !
@Benoîte B: Pour nous c'était la première fois et on a trouvé ça délicieux ;)
@Marie et Caro: Oui très appétissant et très bon :)

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